車頭邊鳳梨飯
位於汐止(總店)、暖暖的車頭邊鳳梨飯,在當地可是相當知名的平價熱炒,在當時汐止大同路二段未擴建之前,車站旁的鐵路局員工宿舍,鄰立了許多商家,每一家都是老汐止人的回憶。當汐止開始發展,升格為汐止市,一些較老舊的房子也因擴建而拆除了,鳳梨飯也移到後火車站旁,但在居民口耳相傳下,生意一樣很好。
這次前往,滿心期待,且店裡又擴寬了,現在是三間連在一起,中間是開放式廚房,左右兩側外加一個開放式空間,至少有三十個位置左右。話說這個開放式廚房,也是讓等候的客人不煩悶的方法,看老闆一次炒五人份的炒飯,且翻鍋、翻炒,感覺都相當輕鬆,在米酒淋下去時火還會竄升,超吸睛,感覺就像在看一場秀。
話不多說,馬上來看看菜色吧~~~
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不用說,一看就知道是店裡招牌『鳳梨飯』,粒粒分明的飯粒,加上青豆仁、火腿、蝦仁、鳳梨,每一種料都凸顯影響炒飯的特色,特別是炒飯中加了鳳梨來調味,超開胃!最後鋪上的肉鬆也很香,來店裡必點。
售價NT.80元 |
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『熱炒牛肉』個人覺得C/P值最高,滿滿的牛肉下面鋪滿了青菜,吃這個我都會在叫一碗白飯,美味又吃的飽,價格也不貴。 ^___^
售價NT.140元 |
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『炒海瓜子』食材非常新鮮、下次我應該會試試看炒中辣 XDD
售價NT.160元 |
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『蒜泥鮮蚵』蚵仔是挑選大顆的,配上特製的蒜泥醬,好美味~~~~
售價NT.160元
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『汐止』店內的開放式廚房,假日下午一點多,
旁邊還有大骨熬的湯頭,製作過程非常透明。 |
那個很可愛很可愛的圖呢,就是老闆本人囉。相似度百分之九十 哈哈哈!!!
有空來汐止或是暖暖,一定要來吃吃看的好滋味!!!!!! :-)
相關資訊:
營業時間『汐止店』星期一至星期五~ 上午11:00~14:00 下午16:30~23:00
營業時間『暖暖店』星期一至星期五~ 上午11:00~14:00 下午16:30~23:00
暖暖店因為客源的關係,所以大概都到22:00左右哦 !!!!
『周六例假日,全天侯營業。』
『汐止店』地址:新北市汐止區忠孝東路225巷10號
電話:(02)2641-7155 0933-095-540
『暖暖店』地址:基隆市暖暖區暖暖街217號
電話:(02)2459-2258 0933-095-540
下圖為暖暖店的街景。
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顯示詳細地圖
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上圖為汐止店的街景。
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